LaGuida Fuoricasello a un nuovo traguardo

Edizione numero sette: questo di successo in successo ilnuovo traguardo raggiunto dalla Guida ideata dai fratelli Longo. LaFuoricasello, come ormai è universalmente conosciuta, è diventata unainsostituibile compagna di viaggio: oltre a vantare il primato nelladistribuzione, sono oltre cinquecentotrentamila le copie vendute, il suofascino non accenna a diminuire col passare del tempo, anzi si accresce grazieai continui e puntuali aggiornamenti.

Quali sono glielementi di questo successo? La facilità di lettura; il modo informale,divertito, con annotazioni di costume, geografiche e paesaggistiche, ma nelcontempo essenziale e completo di presentare i locali; l’assenza di giudiziperentori e la possibilità del viaggiatore di scegliere intuendo la propriaaffinità col locale proposto; la percezione che i locali sono citati peresperienza diretta di chi si trova per motivi diversi a viaggiare in Italia.

Fuoricasellonella formula antica in carta stampata è vissuta in realtà come fosse unnetwork tra persone che non si conoscono ma che hanno esigenze comuni. Unagrande catena di suggeritori che indica un percorso a una altrettanto numerosacatena di utilizzatori che lo raccoglie.

Così la settimaedizione inizia oggi il suo viaggio con un bagaglio di novità. I locali dagliiniziali 300 sono ora ben 677, sottoposti a una selezione sempre più rigorosa,con avvicendamenti inevitabili nel passare del tempo. La legenda con leindicazioni delle varie caratteristiche del locale è stata facilitata e resaleggibile senza difficili simbolismi. E poi i prezzi: per un’informazione piùesplicita sono riferiti al costo di un primo piatto e di un secondo piatto.Molti sono anche i locali che propongono l’ormai classico menu del mezzogiorno.Anche questo costo viene indicato per ogni locale.

Fuoricasello conla sua ragnatela di indirizzi è la porta aperta verso un viaggio in Italiasenza sorprese: gli “arrivi” sono tutti stati verificati da chi ha coperto lostesso percorso, non un qualcuno qualsiasi, ma un qualcuno che di cibo e diqualità alimentare se ne intende, che vuole ritrovare il sapore del territorioin cui si trova, che ama la tavola ricercata, ma apprezza anche la semplicitàessenziale.

Fuoricasellonasce con lo spirito di servizio che caratterizza la filosofia imprenditorialedei fratelli Longo e averla in macchina genera serenità e sicurezza. Viaggiarecon Fuoricasello è un modo diverso di viaggiare e se la porti con te una voltanon potrai più farne a meno.

In vendita a 20euro

A curadi Rocco Lettieri

Fuoricasello

Editore: Longo unMondo di Specialità

Corso Italia, 43

20025 Legnano(MI)

www.longospeciality.it