***

**

Nuova stella

* N

GUIDA MICHELIN 2015

VALLE D'AOSTA - 5 da una Stella

Località

Prov.

Stelle

Locale

Aosta

AO

*

Vecchio Ristoro

Cogne

AO

*

Le Petit Restaurant

Courmayeur

AO

*

Petit Royal

Gignod

AO

*

La Clusaz

Morgex

AO

*

Café Quinson

LIGURIA - 11 da una Stella

Località

Prov.

Stelle

Locale

Arenzano

GE

*

The Cook

Arma Di Taggia

IM

*

La Conchiglia

Cervo

IM

*

San Giorgio

Oneglia

IM

*

Agrodolce

San Remo

IM

*

Paolo e Barbara

Imperia / Porto Maurizio

IM

* N

Sarri

Ameglia

SP

*

Mauro Ricciardi alla Locanda dell'Angelo

Albissola Marina

SV

*

21.09

Bergeggi

SV

*

Claudio

Millesimo

SV

*

Locanda dell'Angelo

Noli

SV

*

Il Vescovado

PIEMONTE - 1 da Tre Stelle, 5 da due Stelle e 33 da una Stella

Località

Prov.

Stelle

Locale

Acqui Terme

AL

*

I Caffi

Alessandria Spinetta / Marengo

AL

*

La Fermata

Oviglio

AL

*

Donatella

Gavi

AL

* N

La Gallina

Canelli

AT

*

San Marco

Isola D'asti

AT

*

Il Cascinale Nuovo

Tigliole

AT

*

Ca’ Vittoria

Pollone

BI

*

Il Patio

Alba

CN

***

Piazza Duomo

Alba

CN

*

Locanda del Pilone

Benevello

CN

*

Villa d'Amelia

Canale

CN

*

All'Enoteca

Cervere

CN

**

Antica Corona Reale-da Renzo

Mondovi

CN

*

Il Baluardo

Priocca D'alba

CN

*

Il Centro

Santa Vittoria D'alba

CN

*

Savino Mongelli

Santo Stefano Belbo

CN

*

Il Ristorante di Guido da Costigliole

Serralunga D'alba

CN

*

La Rei

Serralunga D'alba Fontanafredda

CN

*

Guido

Treiso

CN

*

La Ciau del Tornavento

La Morra

CN

*

Massimo Camia

Invorio

NO

*

Pascia

Novara

NO

*

Tantris

Orta San Giulio

NO

**

Villa Crespi

Soriso

NO

**

Al Sorriso

Orta San Giulio

NO

* N

Locanda di Orta

Caluso

TO

*

Gardenia

Rivoli

TO

**

Combal.zero

San Maurizio Canavese

TO

*

La Credenza

Torino

TO

*

La Barrique

Torino

TO

*

Casa Vicina-Eataly Lingotto

Torino

TO

*

Magorabin

Torino

TO

*

Vintage 1997

Torino

TO

*

Vo

Torino

TO

* N

Del Cambio

Venaria Reale

TO

*

Dolce Stil Novo alla Reggia

Verbania / Fondotoce

VB

**

Piccolo Lago

Verbania / Pallanza

VB

*

Il Portale

Vercelli

VC

*

Cinzia da Christian e Manuel

LOMBARDIA - 2 da tre Stelle, 6 da due Stelle, 50 da una Stella

Località

Prov.

Stelle

Locale

Alme'

BG

*

Frosio

Ambivere

BG

*

Antica Osteria dei Camelì

Cavernago

BG

* N

Il Saraceno

Brusaporto

BG

***

Da Vittorio

Chiuduno

BG

*

A'anteprima

Grumello Del Monte

BG

*

Al Vigneto

Trescore Balneario

BG

*

LoRo

Treviglio

BG

*

San Martino

Villa D'alme'

BG

*

Osteria della Brughiera

Calvisano

BS

*

Gambero

Castrezzato

BS

*

Da Nadia

Concesio

BS

**

Miramonti l'Altro

Corte Franca / Borgonato

BS

*

Due Colombe

Desenzano Del Garda

BS

*

Esplanade

Gardone Riviera / Fasano

BS

* N

Lido 84

Gargnano

BS

**

Villa Feltrinelli

Gargnano

BS

*

La Tortuga

Manerba Del Garda

BS

*

Capriccio

Pralboino

BS

*

Leon d’Oro

Sirmione

BS

*

La Rucola

Albavilla

CO

*

Il Cantuccio

Bellagio

CO

*

Mistral

Campione D’italia

CO

*

Da Candida

Como

CO

*

I Tigli in Theoria

Pellio D’intelvi

CO

*

La Locanda del Notaio

Castello Di Brianza

LC

*

Dac a trà

Lecco

LC

*

Al Porticciolo 84

Vigano’

LC

*

Pierino Penati

Cavenago Di Brianza

MB

**

Devero Ristorante

Seregno

MB

*

Pomiroeu

Cornaredo

MI

*

D’O

Milano

MI

**

Cracco

Milano

MI

**

Il Luogo di Aimo e Nadia

Milano

MI

**

Sadler

Milano

MI

*

Al Pont de Ferr

Milano

MI

*

Alice-Eataly Milano Smeraldo

Milano

MI

*

Innocenti Evasioni

Milano

MI

*

Joia

Milano

MI

*

Tano Passami l’Olio

Milano

MI

*

Trussardi alla Scala

Milano

MI

*

Unico

Milano

MI

*

Vun

Milano

MI

* N

Berton

Milano

MI

* N

Iyo

Canneto Sull'Oglio

MN

***

Dal Pescatore

Mantova

MN

*

Aquila Nigra

Quistello

MN

*

Ambasciata

Certosa Di Pavia

PV

*

Locanda Vecchia Pavia "Al Mulino"

Vigevano

PV

*

I Castagni

Aprica

SO

*

Gimmy's

Livigno

SO

*

Chalet Mattias

Madesimo

SO

*

Il Cantinone e Sport Hotel Alpina

Mantello

SO

*

La Présef

Villa Di Chiavenna

SO

*

Lanterna Verde

Bormio

SO

*

Umami

Gallarate

VA

*

Ilario Vinciguerra

Olgiate Olona

VA

*

Ma.Ri.Na.

Ranco

VA

*

Il Sole di Ranco

VENETO - 1 da tre Stelle, 3 da due Stelle, 26 da una Stella

Località

Prov.

Stelle

Locale

Cortina D'ampezzo

BL

*

Tivoli

Pieve D'alpago

BL

*

Dolada

Puos D'alpago

BL

*

Locanda San Lorenzo

Sappada

BL

*

Laite

Vodo Cadore

BL

*

Il Capriolo

Pontelongo

PD

*

Lazzaro 1915

Rubano

PD

***

Le Calandre

Selvazzano Dentro

PD

*

La Montecchia

Follina

TV

*

La Corte

Oderzo

TV

*

Gellius

Castelfranco Veneto

TV

* N

Feva

Campagna Lupia / Lughetto

VE

**

Antica Osteria Cera

Scorze'

VE

*

San Martino

Venezia

VE

*

Met

Venezia

VE

*

Osteria da Fiore

Venezia

VE

*

Quadri

Venezia

VE

*

Il Ridotto

Venezia

VE

*

Venissa

Altissimo

VI

*

Casin del Gamba

Lonigo

VI

**

La Peca

Marano Vicentino

VI

*

El Coq

Montecchio Precalcino

VI

*

La Locanda di Piero

Schio

VI

*

Spinechile Resort

Arzignano

VI

* N

Macelleria Damini

Cavaion Veronese

VR

*

Oseleta

Costermano

VR

*

La Casa degli Spiriti

Isola Rizza

VR

**

Perbellini

Malcesine

VR

*

Vecchia Malcesine

Verona

VR

*

Il Desco

Verona

VR

*

Osteria la Fontanina

TRENTINO ALTO ADIGE - 3 da due Stelle, 24 da una Stella

Località

Prov.

Stelle

Locale

Alta Badia / San Cassiano

BZ

**

St. Hubertus

Alta Badia / San Cassiano

BZ

*

La Siriola

Alta Badia / Corvara

BZ

*

La Stüa de Michil

Appiano/ S. Michele

BZ

*

Zur Rose

Castelbello Ciardes

BZ

*

Kuppelrain

Chiusa

BZ

**

Jasmin

Dobbiaco

BZ

*

Tilia

Falzes / Molini

BZ

*

Schöneck

Merano

BZ

*

Sissi

Merano / Freiberg

BZ

*

Castel Fragsburg

Mules

BZ

*

Gourmetstube Einhorn

Nova Levante

BZ

*

Johannes-Stube

Ortisei

BZ

*

Anna Stuben

Sarentino

BZ

*

Alpes

Sarentino

BZ

*

Terra

Tesimo

BZ

*

Zum Löwen

Tirolo

BZ

**

Trenkerstube

Vandoies

BZ

*

La Passion

Vipiteno

BZ

*

Kleine Flamme

Cavalese

TN

*

El Molin

Giovo

TN

*

Maso Franch

Madonna Di Campiglio

TN

*

Dolomieu

Madonna Di Campiglio

TN

*

Il Gallo Cedrone

Moena

TN

*

Malga Panna

Ronzone

TN

*

Orso Grigio

Trento/ Ravina

TN

*

Locanda Margon

Vigo Di Fassa / Tamion

TN

*

'L Chimpl

FRIULI VENEZIA GIULIA - 1 da due Stelle, 7 da una Stella

Località

Prov.

Stelle

Locale

Cormons

GO

*

Al Cacciatore-della Subida

Dolegna Del Collio / Ruttars

GO

*

Castello di Trussio dell'Aquila d'Oro

Pasiano Di Pordenone

PN

*

Il Cecchini

San Quirino

PN

*

La Primula

Colloredeo Di Monte Albano

UD

*

La Taverna

Rivignano

UD

*

Al Ferarùt

Ruda

UD

*

Osteria Altran

Udine / Godia

UD

**

Agli Amici

EMILIA ROMAGNA - 1 da tre Stelle, 1 da due Stelle, 25 da una Stella

Località

Prov.

Stelle

Locale

Bologna

BO

*

I Portici

Imola

BO

**

San Domenico

Sasso Marconi

BO

*

Marconi

Savigno

BO

*

Trattoria da Amerigo

Bagno Di Romagna

FC

*

Paolo Teverini

Cesenatico

FC

*

La Buca

Cesenatico

FC

*

Magnolia

Codigoro

FE

*

La Capanna di Eraclio

Codigoro

FE

*

La Zanzara

Ferrara

FE

*

Il Don Giovanni

Modena

MO

***

Osteria Francescana

Modena

MO

*

L’Erba del Re

Modena

MO

*

Strada Facendo

Borgonovo Val Tidone

PC

*

La Palta

Carpaneto Piacentino

PC

*

Nido del Picchio

Piacenza

PC

*

Antica Osteria del Teatro

Parma

PR

*

Inkiostro

Parma

PR

*

Parizzi

Parma

PR

*

Al Tramezzo

Polesine Parmense

PR

*

Antica Corte Pallavicina

Soragna

PR

*

Locanda Stella d’Oro

Cervia / Milano Marittima

RA

*

La Frasca

Quattro Castella / Rubbianino

RE

*

Ca’ Matilde

Rubiera

RE

*

Arnaldo-Clinica Gastronomica

Rimini / Miramare

RN

*

Guido

Torriana

RN

*

Il Povero Diavolo

Pennabilli

RN

*

Il Piastrino

TOSCANA - 1 da tre Stelle, 4 da due Stelle, 25 da una Stella

Località

Prov.

Stelle

Locale

Cortona

AR

*

Il Falconiere

Firenze

FI

***

Enoteca Pinchiorri

Firenze

FI

*

Ora D'Aria

Firenze

FI

*

Il Palagio

Firenze

FI

* N

La Bottega del Buon Caffè

Firenze

FI

* N

Winter Garden By Caino

Calenzano

FI

* N

Le Tre Lune

Tavarnelle Val Di Pesa

FI

* N

La Torre

Tavarnelle / Badia a Passignano

FI

*

Osteria di Passignano

Castiglione Pescaia- Badiola

GR

*

Trattoria Toscana-Tenuta la Badiola

Massa Marittima / Ghirlanda

GR

**

Bracali

Montemerano

GR

**

Caino

Porto Ercole

GR

*

Il Pellicano

Saturnia

GR

*

All'Acquacotta

Seggiano

GR

* N

Silene

Marina Di Bibbona

LI

*

La Pineta

Forte Dei Marmi

LU

*

Bistrot

Forte Dei Marmi

LU

*

Lorenzo

Forte Dei Marmi

LU

*

La Magnolia

Lucca

LU

*

Butterfly

Lucca

LU

* N

L’Imbuto

Viareggio

LU

**

Piccolo Principe

Viareggio

LU

*

Romano

Tirrenia / Calambrone

PI

*

Lunasia

Pescia

PT

*

Atman

Casole D'elsa

SI

*

Il Colombaio

Castelnuovo Berardenga

SI

*

La Bottega del 30

Chiusi

SI

*

I Salotti

Colle Di Val D'elsa

SI

**

Arnolfo

San Casciano Bagni/Fighine

SI

*

Castello di Fighine

UMBRIA - 1 da due Stelle, 1 da una Stella

Località

Prov.

Stelle

Locale

Perugia

PG

*

Il Postale

Baschi

TR

**

Vissani

MARCHE - 2 da due Stelle, 3 da una Stella

Località

Prov.

Stelle

Locale

Loreto

AN

*

Andreina

Senigallia

AN

**

Uliassi

Senigallia / Marzocca

AN

**

Madonnina del Pescatore

Fermo

FM

*

Emilio

Macerata

MC

*

L'Enoteca

LAZIO - 1 da tre Stelle, 3 da due Stelle, 20 da una Stella

Località

Prov.

Stelle

Locale

Acuto

FR

*

Colline Ciociare

Ponza (Isola di)

LT

*

Acqua Pazza

Rivodutri

RI

**

La Trota

Fiumicino

RM

*

Pascucci al Porticciolo

Labico

RM

*

Antonello Colonna Labico

Ladispoli

RM

*

The Cesar

Lido di Ostia

RM

* N

Il Tino

Roma

RM

***

La Pergola

Roma

RM

**

Oliver Glowig

Roma

RM

**

Il Pagliaccio

Roma

RM

*

Acquolina Hostaria in Roma

Roma

RM

*

All'Oro

Roma

RM

*

Antonello Colonna

Roma

RM

*

Il Convivio-Troiani

Roma

RM

*

Enoteca la Torre

Roma

RM

*

Giuda Ballerino

Roma

RM

*

Glass Hostaria

Roma

RM

*

Imàgo

Roma

RM

*

Metamorfosi

Roma

RM

*

Pipero al Rex

Roma

RM

*

La Terrazza

Roma

RM

* N

Aroma

Roma

RM

* N

Stazione di Posta

Acquapendente / Trevinano

VT

*

La Parolina

CAMPANIA - 6 da due Stelle, 29 da una Stella

Località

Prov.

Stelle

Locale

Vallesaccarda

AV

*

Oasis-Sapori Antichi

Sorbo Serpico

AV

*

Marenna'

Telese

BN

*

Krèsios

Caserta

CE

*

Le Colonne

Vairano Patenora

CE

*

Vairo del Volturno

Brusciano

NA

**

Taverna Estia

Capri (Isola di) / Anacapri

NA

**

L'Olivo

Capri (Isola di) / Anacapri

NA

*

Il Riccio

Ischia (Isola d') / Casamicciola T.

NA

**

Il Mosaico

Ischia (Isola d') / Lacco Ameno

NA

*

Indaco

Massa Lubrense / Nerano

NA

**

Quattro Passi

Massa Lubrense / Nerano

NA

*

Taverna del Capitano

Massa Lubrense / Termini

NA

* N

Relais Blu

Napoli

NA

*

Il Comandante

Napoli

NA

*

Palazzo Petrucci

Quarto

NA

*

Sud

Sant'agata Sui Due Golfi

NA

**

Don Alfonso 1890

Sorrento

NA

*

Il Buco

Sorrento

NA

*

Terrazza Bosquet

Pompei

NA

* N

President

Vico Equense

NA

*

L'Accanto

Vico Equense

NA

*

Antica Osteria Nonna Rosa

Vico Equense

NA

*

Maxi

Vico Equense / Marina Equa

NA

**

Torre del Saracino

Capri

NA

* N

Mammà

Amalfi

SA

*

La Caravella

Caggiano

SA

*

Locanda Severino

Eboli

SA

*

Il Papavero

Maiori

SA

*

Il Faro di Capo d'Orso

Mercato San Severino

SA

*

Casa del Nonno 13

Paestum

SA

*

Le Trabe

Positano

SA

*

La Sponda

Positano

SA

*

Zass

Ravello

SA

*

Rossellinis

Ravello

SA

* N

Il Flauto di Pan

ABRUZZO - 1 da tre Stelle, 5 da una Stella

Località

Prov.

Stelle

Locale

Castel Di Sangro

AQ

***

Reale

L'aquila

AQ

*

Magione Papale

Guardiagrele

CH

*

Villa Maiella

San Salvo / San Salvo Marina

CH

*

Al Metrò

Civitella Casanova

PE

*

La Bandiera

Pescara

PE

*

Café les Paillotes

PUGLIA - 6 da una Stella

Località

Prov.

Stelle

Locale

Alberobello

BA

*

Il Poeta Contadino

Conversano

BA

*

Pashà

Monopoli

BA

*

Angelo Sabatelli

Andria

BA

*

Umami

Carovigno

BR

*

Già Sotto l'Arco

Ceglie Messapica

BR

*

Al Fornello-da Ricci

CALABRIA - 4 da una Stella

Località

Prov.

Stelle

Locale

Catanzaro

CZ

*

Antonio Abbruzzino

Strongoli

KR

*

Dattilo

Marina Di Gioiosa Jonica

RC

*

Gambero Rosso

Vibo Valentia / Vibo Valentia Marina

VV

*

Lapprodo

SICILIA - 4 da due Stelle, 8 da una Stella

Località

Prov.

Stelle

Locale

Licata

AG

**

La Madia

Caltagirone

CT

*

Coria

Taormina

ME

**

Principe Cerami

Taormina Lido di Spisone

ME

*

La Capinera

Eolie / Vulcano

ME

* N

Cappero

Palermo / Mondello

PA

*

Bye Bye Blues

Bagheria

PA

* N

I Pupi

Terrasini

PA

* N

Il Bavaglino

Modica

RG

*

La Gazza Ladra

Ragusa

RG

**

Duomo

Ragusa

RG

**

Locanda Don Serafino

Ragusa

RG

*

La Fenice

SARDEGNA - 2 da una Stella

Località

Prov.

Stelle

Locale

Portoscuso

CI

*

La Ghinghetta

Siddi

VS

*

S'Apposentu

SAN MARINO - 1 da una Stella

Località

Prov.

Stelle

Locale

San Marino

SRM

*

Righi la Taverna