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Vendemmia delle donne in Puglia - Tenute Rubino 06/09/2014 7.29.14 La Vendemmia delle Donne a Tenute Rubino Oggi, 6 settembre Tenute Rubino festeggia il
momento della raccolta delle uve con un doppio appuntamento dedicato ai wine
lovers: nella Tenuta di Jaddico si potrà assistere alla raccolta tagliando
direttamente i grappoli nelle piante e partecipare al pranzo in vigna. In
cantina si inaugura un percorso emozionale dedicato alla vendemmia delle donne
e alle tenute agricole che compongono "l'universo Rubino". E’ diventato uno degli
appuntamenti classici della campagna viticola italiana, un momento suggestivo, emozionante
e ricco di fascino in cui i wine lovers possono assistere al momento culmine di
un’attività portata avanti nei vigneti durante tutto l’anno con perizia e competenza. È la Vendemmia delle Donne di Tenute Rubino
che ogni anno richiama l’attenzione del grande pubblico e della grande stampa
internazionale, spettatori di una festa che rende il giusto merito al lavoro
nei vigneti, soprattutto nella parte agricola, uno dei fattori qualificanti del
processo produttivo. L’appuntamento
per gli eno-turisti con la Vendemmia
delle Donne è dalle ore 8 alle 12
- presso la Tenuta di Jaddico, a 8 km a nord di Brindisi. Gli ospiti
di Tenute Rubino potranno entrare nei vigneti, raggiungere le squadre di donne
impegnate nella raccolta, assistere al loro lavoro e tagliare direttamente
dalla pianta l'uva che poi inizierà il suo ciclo di vinificazione. Saranno loro
ad unirsi alle squadre di donne al lavoro tra i filari e a tagliare i grappoli
di Susumaniello. Un privilegio di
assoluto valore che la Famiglia Rubino offre ai tutti i wine lovers per
festeggiare insieme questo momento così importante per l'azienda, quello della
raccolta. "Vivere la vendemmia
insieme a noi, per scoprirne il senso e condividerne con le donne la fatica, ma
anche la precisione e l'abilità - spiega Romina Leopardi, responsabile comunicazione dell'azienda brindisina
- è il modo migliore per scoprire il
valore del nostro impegno produttivo, al servizio della qualità e del
territorio. Tenute Rubino è un'azienda aperta in continuo dialogo con chi ama
il vino e lo conosce ma anche con chi vuole scoprirlo. L’apertura al pubblico
nasce soprattutto da una continua richiesta che ci viene fatta durante l’anno
da parte della generazione dei quarantenni che vogliono vivere un momento,
quella della raccolta delle uve, che è stato tramandato loro dai nonni o che hanno vissuto in prima persona
quando erano bambini, per trasmetterlo anche ai loro figli. Proprio per questo
ci attendiamo una partecipazione straordinaria”.
L’intensa
mattinata sarà arricchita con il pranzo
in vigna con i piatti della tradizione contadina del Salento in abbinamento
ai vini Tenute Rubino. Questa grande festa, che celebra il profondo legame tra
la comunità e il territorio, si concluderà con i canti e i balli tipici della
Pizzica salentina che coinvolgeranno il pubblico presente e i giornalisti che
assisteranno alla vendemmia. La Vendemmia delle Donne per Tenute
Rubino è l’esaltazione e la valorizzazione di una tradizione molto diffusa
nel territorio salentino, che ha visto le donne da sempre impegnate in
agricoltura; è un appuntamento ormai fisso che mette in evidenza la grande passione per il territorio e per
la tradizione di Tenute Rubino ,
cardini di una progetto produttivo che sin dagli
inizi si è distinto perché orientato alla ricerca della qualità puntando su
tutto quello che proveniva dal territorio, a partire proprio dalla bravura
delle donne nel lavoro in vigna. Tutte le
operazioni colturali di viticultura mirata effettuate sulle piante a Tenute
Rubino vengono svolte dalle donne, secondo un’esperienza ed una sensibilità
uniche che si tramandano da madre in figlia: l’abilità manuale, la precisione
dell’intervento e la velocità di esecuzione sono gli elementi qualificanti e
identitari che, al pari delle condizioni pedoclimatiche del territorio o le
caratteristiche varietali di un vitigno, partecipano a definire la specificità
e l’unicità del vino e dell’azienda. Assistere alla Vendemmia è un fatto
straordinario. Si colgono tanti aspetti importanti e determinanti che, a torto,
per troppo tempo sono stati
trascurati.
La vendemmia delle donne- spiega Luigi Rubino,
titolare dell’azienda brindisina - è un
appuntamento che ci consente di mettere in evidenza i punti di forza della
nostra filosofia produttiva. Oltre alle condizioni pedoclimatiche che sono
particolarmente favorevoli alla coltivazione della vite e all’assoluto valore
enologico espresso dal patrimonio ampelografico della tradizione pugliese, è
proprio la specializzazione delle pratiche colturali messe in atto nei vigneti
che dà valore aggiunto ai nostri vini. Inoltre, dare spazio al lavoro e
visibilità a chi lavora nei vigneti è anche il nostro modo di dare un
contributo importante alla salvaguardia del nostro patrimonio ambientale,
paesaggistico e culturale”.
Dietro a grandi vini, infatti, non c’è soltanto il
suolo, il clima, il vitigno: c’è il lavoro e l’esperienza delle persone, c’è
una cultura, una storia ed un vissuto che fioriscono in sensibilità, cura ed
attenzione, a partire proprio dalle lavorazioni nel vigneto che avvengono
durante tutto l’anno. A Tenute Rubino credono in tutto questo e con la Vendemmia
delle Donne si punta a non disperdere un’esperienza collettiva alimentata
dalla tradizione che ha saputo conquistare innovazione e modernità, altri
elementi distintivi su cui Tenute Rubino ha sempre creduto.
Nel
pomeriggio, Tenute Rubino bissa
l’appuntamento con i wine lovers nella propria cantina a Brindisi, in via
Enrico Fermi. Dalle ore 16 alle ore 18, sarà inaugurato un percorso emozionale dedicato alla Vendemmia delle Donne e ai vitigni
che caratterizzano le quattro tenute aziendali. “È una novità della nostra comunicazione aziendale - spiega Romina Leopardi - che ci
permetterà direttamente in cantina di raccontare, attraverso elementi
innovativi, tutto il ciclo produttivo che dai vigneti arriva in cantina
focalizzando l’attenzione sugli elementi distintivi della nostra filosofia
produttiva: il lavoro delle donne dei campi e la nostra scelta di impiantare le
varietà in determinati contesti. In
questo modo – conclude Romina –
contiamo di migliorare l’accoglienza dando un valore aggiunto alla nostra proposta
enoturistica”. Il percorso emozionale è stato ricavato nella zona di
ingresso posta al piano terra della cantina, nel varco che conduce verso la
barricaia. Gli enoturisti, durante tutto il corso dell’anno potranno effettuare
un percorso in immagini, suoni ed esperienze sensoriali. Per informazioni: tel: 0831 571955
L’ Ufficio Stampa Tenute Rubino Gran Via - Società
& Comunicazione srl
A cura
di Rocco Lettieri |
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